Porcos em Palolém

O porco é um ícone da paisagem de Goa e da gastronomia Goesa! 
O chouriço, o vindalho, o sarapatel e outros, enaltecem a fusão de sabores Indianos e Portugueses. Em Goa, e na diáspora, estas iguarias são desfrutadas tanto em refeições diárias como numa boa mesa de festividade!

Interpretação de Odete Fernandes (Lisboa)
Ano: 2023 | Dimensão: 100x70 (cm) | Técnica: Acrílico sobre tela de algodão (lado inverso)